Beschreibung
Bain Marie mieten
Du planst ein Buffet, eine Cateringstation oder einen Suppenstand und willst dein Essen über Stunden zuverlässig warmhalten? Dann ist unsere elektrische Bain-Marie genau die richtige Wahl. Einfach Wasser einfüllen, Temperatur einstellen, GN-Behälter rein – und dein Essen bleibt schonend bei bis zu 95 °C heiß, ohne anzubrennen oder auszutrocknen.
Mit ihren 30 Litern Fassungsvermögen und Platz für Standard-GN-Behälter ist die Bain-Marie ideal für Hochzeiten, Firmenfeiern, Foodtrucks oder jedes Catering mit warmen Speisen. In ca. 25 Minuten ist sie auf Temperatur, das EGO-Thermostat hält sie konstant. Der praktische Ablaufhahn auf der Rückseite macht das Entleeren am Ende der Veranstaltung zum Kinderspiel – kein Kippen, kein Schwappen.
Das Edelstahlgehäuse sieht auch auf offenen Buffets gut aus, rutschfeste Füße sorgen für sicheren Stand. Wahlweise buchst du die Bain-Marie nackt oder direkt passend mit GN-Einsatz – als 1× GN 1/1, 2× GN 1/2 oder 3× GN 1/3, jeweils 200 mm tief. Auf Wunsch jeweils zusätzlich mit passenden Deckeln.
Details
- Elektrisches Wasserbad (Bain-Marie) aus Edelstahl
- Fassungsvermögen 30 Liter, Format GN 1/1
- Temperaturbereich bis 95 °C, regelbar über EGO-Thermostat
- Aufheizzeit ca. 25 Minuten
- Geeignet für GN-Behälter bis 200 mm Tiefe (GN 1/1, 1/2, 1/3, 2/3, 1/4, 1/6, 1/9)
- Ablaufhahn für einfaches Entleeren
- Heizkontrollleuchte und Wasserstandsmarkierung
- Trockenlaufschutz und rutschfeste Füße für sicheren Betrieb
- Maße: 61 × 34 × 28,3 cm (B × T × H)
- Optional buchbar mit GN-Einsatz: 1× GN 1/1, 2× GN 1/2 oder 3× GN 1/3 (jeweils 200 mm tief), wahlweise mit oder ohne Deckel
