Beschreibung
Cocotte rund 0.4l von Staub in Schwarz
Die Cocotte rund 0.4l von Staub ist ein kleiner Bräter aus Gusseisen für Einzelportionen. Darin gelingen Fleisch, Gratins und Soufflés. Der französische Name geht auf die traditionelle Verwendung als Bräter für Hühnchen zurück. Heute hat die Cocotte viele weitere Einsatzgebiete in der Küche.
Design und Material
Der schwarze Korpus besteht aus Eisen bzw. Gusseisen. Das Material hält die Mahlzeit lange warm, sodass deine Gäste in aller Ruhe speisen können. Die mattschwarze Emaillierung im Inneren unterstützt das schonende Garen. So bleibt der Eigengeschmack der Zutaten erhalten, ob bei Hausmannskost oder Gourmetrezept. Die schwarze Oberfläche ist zudem sehr robust.
Funktion und Grösse
Die Cocotte eignet sich für alle Herdarten, auch für Induktion. Zum Schmoren kannst du sie auf dem Herd oder im Ofen nutzen. Mit 12 cm Durchmesser, 10 cm Bodendurchmesser und 0,4 Litern Fassungsvermögen ist sie klein und kompakt, genau richtig für eine Portion pro Person.
Einsatz und Kombination
Bring die Cocotte direkt aus dem Ofen auf den Tisch. Auf einem Holzbrett wird jedes Soufflé oder Gratin zum Mittelpunkt des Gedecks. Das matte Schwarz wirkt neben hellem Holz und Leinen ruhig und klar. Weitere Grössen findest du in der Kollektion Cocotte. Dazu passt die Auflaufform 12 cm, rund, Schwarz, Gusseisen. Mehr Stücke des Herstellers findest du bei Staub.
- Durchmesser 12 cm, Höhe 10.5 cm: kompakt für Einzelportionen
- Fassungsvermögen 0,4 Liter
- Material: Eisen/Gusseisen, Farbe Schwarz
- Gewicht: 1.313 kg
- Für alle Herdarten inkl. Induktion und für den Ofen
- Artikelnummer Hersteller: 1004041
