Beschreibung
Sauteuse gerade Inocuivre aus Kupfer und Edelstahl von de Buyer
Die Sauteuse gerade Inocuivre von de Buyer ist zum Sautieren von Fleisch und Gemüse gemacht. Ihr Kupferkörper bringt Wärme in die Küche, beim Kochen ebenso wie im Auftritt auf dem Herd.
Material & Funktion
Das Kochgeschirr besteht aus 90% Kupfer und 10% Edelstahl. Kupfer leitet Hitze sehr gut: Es entsteht ein Heizkreislauf, und die Zutaten garen gleichmässig. Für dich heisst das: Pilze, Rüebli oder Geschnetzeltes bräunen ohne hektisches Rühren, und der volle Geschmack bleibt erhalten.
Form & Handling
Mit Ø16 cm und 10.5 cm Höhe ist die Sauteuse auf kleine Portionen ausgelegt, etwa für eine Sauce oder eine Gemüsebeilage. Die geraden Wände geben dir Höhe zum Rühren und Wenden, ohne dass etwas über den Rand springt. Mit 1.07 kg liegt sie satt auf dem Herd.
Einsatz & Kombination
Kupfer wirkt neben hellem Holz, weissen Fliesen oder Leinentüchern besonders warm. Lass die Sauteuse sichtbar auf dem Herd stehen oder stell sie auf ein offenes Regal. Sie ist nicht für Induktion geeignet. Für Induktionsherde findest du die Prima Matera Sauteuse gerade KupferEdelst. Ø16cm,Induktion ebenfalls von de Buyer.
- Durchmesser 16 cm, Höhe 10.5 cm: für kleine Portionen
- Gewicht 1.07 kg
- 90% Kupfer, 10% Edelstahl: gleichmässiges Garen
- Nicht für Induktion geeignet
- Artikelnummer Hersteller: 10-643016
