Beschreibung
Küchenmesser Olive Kochmesser 20cm von Forged
Das Olive Kochmesser 20cm von Forged ist ein Küchenmesser für die ganze Bandbreite des Alltags: Fleisch, Fisch und Gemüse schneiden, Kräuter feinhacken. Die Klingenform ist charakteristisch für die europäische Küche, und die beige Farbe setzt einen ruhigen, hellen Akzent auf Brett und Arbeitsfläche.
Design & Material
Die Klinge besteht aus japanischem 440C Stahl mit einer Härte von 58 Rockwell, was für eine Schneide mit Substanz steht. Forged schmiedet seine Messer von Hand. Die Klingenstärke von 2 mm und der Schnittwinkel von 18 Grad ergeben ein schlankes Profil für feine, saubere Schnitte.
Einsatz in der Küche
Als Kochmesser ist es das Werkzeug für den Kern deiner Küche: Zwiebeln würfeln, Gemüse für die Pfanne rüsten, Fleisch portionieren, Petersilie und Schnittlauch feinhacken. Leg es beim Kochen auf ein Holzbrett neben die Zutaten. Die beige Farbe harmoniert mit Naturmaterialien, Leinen und hellen Fronten.
Serie & Kombination
Dazu passt das Olive Brotmesser 20cm aus der gleichen Olive-Linie. Weitere Messer der Marke findest du bei Forged, weitere Modelle in der Kollektion Kochmesser. Das Messer ist in einer Holzbox verpackt und wird mit 10 Jahren Garantie geliefert.
- Grösse: L 39.3 cm × B 9.3 cm × H 4 cm
- Material: Edelstahl, japanischer 440C Stahl
- Härte 58 Rockwell, Klingenstärke 2 mm, Schnittwinkel 18 Grad
- Von Hand geschmiedet, Farbe Beige
- 10 Jahre Garantie






















