Beschreibung
Küchenmesser Spectrum Santokumesser 180mm von Zwilling
Das Spectrum Santokumesser 180mm von Zwilling ist ein Küchenmesser für alle, die Fleisch, Fisch und Gemüse mühelos und präzise schneiden möchten. Es vereint europäische Performance mit japanischer Eleganz: herausragende Schärfe, exzellentes Handling und absolute Balance in jedem Schnitt.
Design und Material
Der Griff aus Micarta und die schwarze Gestaltung geben dem Messer einen ruhigen, zurückhaltenden Auftritt. Die Klinge besteht aus Sonderschmelze RCF Stahl. Laut Hersteller hat sie einen um 50% geringeren CO2-Abdruck als herkömmlicher Messerklingenstahl – dank nachhaltiger Verbrauchsmaterialien, einem hohen Recyclinganteil und einer optimierten Produktionsroute.
Komfort und Funktion
Der geschwungene Kropf gibt deiner Hand sicheren Halt, wenn du Zwiebeln, Fischfilet oder Kohlrabi in gleichmässige Stücke teilst. Deutsche Präzision trifft hier auf japanische Schärfe: sauber im Schnitt, mühelos in der Bewegung.
Serie und Kombination
Das Messer gehört zur Spectrum Kollektion – Küchenmesser und Messerblock von Zwilling. So kannst du dir ein Set zusammenstellen, das optisch zusammenpasst. Ein schwarzer Griff setzt neben einem Holzbrett oder hellen Arbeitsflächen einen klaren Kontrast. Weitere Küchenmesser findest du im Sortiment, mehr aus dem Haus Zwilling ebenso.
- Masse: L 32.1 cm × B 4.8 cm × H 1.6 cm – damit planst du den Platz für die Aufbewahrung
- Material: Edelstahl, Griff aus Micarta
- Farbe: Schwarz
- Artikelnummer Hersteller: 1033083





